Prosinec 2011

Koblihy bez kynutí

12. prosince 2011 v 11:07 | ada.cat |  Kočičky pečou
Tvarohová pochoutka
1tvaroh
1/4 kg polohr. mouky,
4celá vejce
6-8lžic mléka,
1pr. do peč.
4-5lžic rumu
špetka soli.
Všechny suroviny řádně promícháme a lžící vykrajujeme menší noky,které smažíme v oleji jako koblihy

Nekynutá metýnka s droždím

12. prosince 2011 v 11:04 | ada.cat |  Kočičky pečou
Rychlý koláč s droždím
1a 1/2 hrnku pol. mouky,
1/2 hrnku mléka,
2 lžíce cukru krupice
1 lžíce droždí
1 vejce,
1/2 prášku do pečiva
1/4 kostky tuku
sůl
Ovoce
Vanička tvarohu
Drobenka - stejný díl másla,mouky a cukru
V míse smícháme pol.mouku s pr.do pečiva,přidáme cukr,vejce,sůl a ve vlažném mléce rozdrobené droždí.Nakonec
přilijeme vlahý tuk.Těsto prohněteme a vyválíme z hěj placku,
kterou přeneseme na vymaz. plech,poklademe ovocem,posypeme drobenkou a bez kynutí pečeme ve vyhřáté troubě 30-40 min.